太阳鱼,淡水鱼类,原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中,美洲中南部。成鱼体长24-40公分。大多数 ...
椒麻浸鲈鱼的烹制材料主料:鲈鱼1000克。调料:花椒10克香油10克小葱15克味精2克盐10克淀粉( ...
带扎鱼筒是浙江温州一带的特色传统名菜,属于浙菜系。成菜金光程亮,油润欲滚。烹制材料为主料:大黄鱼12 ...
八宝全鱼的烹制材料主料:大黄鱼600克。辅料:猪网油250克火腿75克虾米25克鸡胸脯肉25克蛋糕5 ...
秋季饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大 ...
金钩菜花汤的主料:虾米50克菜花500克。调料:料酒25克盐10克味精2克胡椒粉1克大葱10克姜10 ...
咸鸭蛋是特色美食之一,以新鲜鸭蛋为原料,经过腌制而成的,风味独特,佐餐佳品,色、香、味道十分诱人,营 ...
大部分肉制品在加工过程中都得经过腌制这一道工序,促进肉制品成熟,增加肉制品风味,稳定产品感官状态。在 ...
姜太公鱼芹的烹制材料主料:鸡肉75克猪肥肉50克芹菜150克草鱼肉300克。辅料:鸡蛋250克火腿2 ...
一品脆皮蟹的烹制材料主料:海蟹600克。辅料:香菇(干)13克,荸荠50克,鸡蛋200克,小麦面粉2 ...