“萨夫肉”是将传统肉干制品加工方法与现代工艺技术相结合研制开发的新型系列化方便肉制品。与传统肉干比较 ...
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最近，在闽北农村听说这样一件事：一名商人投资兴建一处奶牛场，当地以相关理由令其停产；而后，另一名投资 ...
摘要：10月30日下午，世界卫生组织驻华代表处举办媒体吹风会，回应公众及媒体对世界卫生组织癌症研究机 ...
国家严控乳制品生产，有效保证了宝宝口粮健康。□记者李星慧随着四十余家境外乳品生产商通过中国认监委的认 ...
随着肉类食品产业的发展，肉类深加工的比例在不断增加，新的肉类加工厂也在不断涌现，这些企业需要投入大量 ...
浅谈豆制品行业发展 行业迅速提升 从近几年我国豆制品行业的发展情况来看，目前整个行业仍然处于迅 ...
1．道口烧鸡道口烧鸡原产于河南省滑县道口镇，已有300多年的历史，以其色泽鲜艳。香味浓郁而闻名，是我 ...
我国亟需制定面制品中铝含量的限量标准（请下载附件）
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（一）腌腊肉制品腌腊制品是用盐和香料在较低的温度下经自然风干腌制而形成的风味独特的肉制品。具代表性的 ...
