烧卖在中国南北方都有，是一种面制的食品，品种繁多，在江苏、浙江、广东一带，人们把它叫做烧卖，而在北京 ...
提起金糕，许多人都很熟悉，无论大人孩子也都很喜欢。字似乎无缘，那它为什么叫“金糕”呢？百多年以前，在 ...
麻辣豆腐皮是以黄豆榨油后的副产品(有的地方叫大豆蛋白肉)为原料，再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加 ...
玉米片是粉粕细做的新型方便食品。既可做小吃食品，又可蒸煮焖炒，具有酥、香、脆的特点，制做玉米片的副产 ...
腌渍糖蒜是大众爱吃的食品之一。它富含维生素和其他营养元素。医学家认为，常食用大蒜能起到驱寒温胃、补肺 ...
所需食材：西芹、鲜百合、大虾、香葱、姜、蒜。调味料：盐、鸡粉、白砂糖、花雕酒、胡椒粉、生粉。制作方法 ...
近来，在超市和菜市场里。经常可以看到一种象红薯形状一样水果，那就是近年来最风行的保健食品----雪 ...
花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制作更简单，食用更方便。其味道鲜美，营养丰富 ...
潍坊市粮油机械化研究所用高温脱溶豆粕，试制成功了新型清凉饮料“金菠汁”。并在试验室多次试验的基础上， ...
水晶莲菜饼是以莲菜为主料与面粉制成面团，包入生板油粒、核桃仁等制成水晶馅，煎炸制成。菜色泽金黄，皮脆 ...
