酱油的制作与下游技术工艺11生技1班张岩201124112160摘要:酱油和食醋是人们日常生活中重要 ...
芥末油的制作加工技术(请下载附件)
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其加工技术如下: 1.原料处理:原料选择:选择颗粒大,无病虫害的新鲜莲子做原料。 2.脱皮: ...
张岩摘要:酱油和食醋是人们日常生活中重要的调味品。本文介绍了酱油的制作工艺流程,以此让大家对生活中不 ...
6月27日,记者从淮南市豆制品协会年会上获悉,不久前,淮南市第一条牛肉汤快餐生产线落户在白蓝集团 ...
保健面条是一种主食品,主要以优质的小麦粉(含蛋白质高于普通的小麦1%,其中的蛋白含量较高,咬劲、色泽 ...
经提取精油、色素、果胶和橙皮昔几道工序后的柑橘皮已基本无色且柔软,是制作膳食纤维的良好原料。其制作的 ...
一、原料处理。虾米的原料有白虾、桃红虾、红虾、水虾、钩虾等。原料虾拣除杂鱼及其它杂质,以海水及湖水漂 ...
1、产品配方 洁白细粉丝13千克、白糖17千克、饴糖10千克、猪油17千克、熟芝麻500克、花生油 ...
工艺流程:选料→清洗→配制→加热浓缩→装罐密封→杀菌冷却→成品。1.选料选取果皮表面浅红色或红色,风 ...