制作过程分为：杀青一揉捻一干燥三道工序。1．杀青(1)杀青目的要求：杀青是绿茶鲜叶制的第一道关键工序 ...
黄茶品名与品质蒙顶黄茶 黄茶的一种，产于四川名山县蒙顶茶场。外形微扁而直，芽整齐肥壮，色泽褐黄，汤 ...
一、选择适宜良种 建立无公害生产茶园，应选择具有高产、优质、抗性强、早芽、性状整齐等特征特性的国家 ...
乌龙茶的初制工艺： 一做青 （一）萎凋 （1）室内萎凋（凉青）：就是将鲜叶摊放在笳笠上，静置于 ...
3月4日，有网友在国内某论坛曝光，江西省宜春市旅游政务网上，该市的广告语竟为“宜春，一座叫春的城 ...
馄饨过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部 ...
制作过程分为：杀青一揉捻一干燥三道工序。1．杀青 (1)杀青目的要求： 杀青是绿茶鲜叶制的第一道关 ...
历史渊源白琳工夫红茶发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年（17 ...
新工艺白茶亦称“新白茶”。产于毒箭福鼎的半条形白叶茶。1969年研制。鲜叶原料与制法同“贡眉”，但在 ...
新工艺白茶亦称“新白茶”。产于毒箭福鼎的半条形白叶茶。1969年研制。鲜叶原料与制法同“贡眉”，但在 ...
