其次从饮食的结构和风俗习惯看：1、关于素食。苏东坡曾撰有《菜羹赋》，把吃素食与安贫乐道、好仁不杀及向 ...
随着对饮食健康的重视，不少中外的营养学者都在研究各国的饮食习惯。如果把比较有代表性的中美两国人们的饮 ...
前言 从全国范围看宁夏白酒，所占位置几乎无足轻重：一、宁夏白酒的总体消费量低，自治区总销量或许无法 ...
第五十九条 场所设置、布局、分隔和面积要求（一）设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、 ...
目录第一章总则第二章餐饮服务第三章食品安全事故处理第四章监督管理第五章法律责任第六章附则第一章总则第 ...
第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理，规范其生产经营行为，保障消费者身体健 ...
国内贸易行业标准《餐饮企业经营规范》(SB/T10426-2007)日前经商务部公告，将于2007年 ...
为了使广大消费者在元旦、春节过得愉快、健康、安全。昨日，天津市烹饪协会发出了元旦、春节饮食卫生安全特 ...
美国营养学家霍尔曼博士花了一年时间对中西方饮食习惯调查后得出，中国饮食习惯存在几大缺点：做菜时喜欢多 ...
研究发现，亚洲人共用饭碗、筷子和菜盘的习惯使得胃溃疡在家庭成员中极易交叉感染，其发病率要远高于分餐 ...
