工艺流程原料→洗涤→去内脏、去头、去尾→洗涤→分级→称量装盘→冷冻→冷藏 制作方法 1.原料选择 ...
（一）工艺流程 选料――分级――清洗浸泡――装罐――排气――密封――杀菌、冷却 （二）制作方 ...
1、继续中晚熟柑桔的适期采收工作 &ems ...
采收果柄变黄、果皮鲜红、成熟、肉质饱满的荔枝为原料。 ...
板栗果实贮藏准备工作果实贮藏或外销前要严格按标准分级，包装用纸箱、箱板、隔板 ...
(1)原料虾分级虾捕获后，及时装筐、加碎冰运送至加工场地，尽量保持原料虾的新鲜度。原料虾到达加工场地 ...
《农产品贮运学》讲稿甘肃农业大学绪论GeneralIntroduction第一章构成果蔬品质的化学成
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GB/T21003-2007地理标志产品庐山云雾茶本标准规定了庐山云雾茶的地理标志保护范围、术语和定
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(一)工艺流程选料→检斤、验质→分级→去皮→切片→清洗→整理→称量→装罐→注糖水→排气→封口→杀菌→ ...
GB/T21001.2-2007冷藏陈列柜第2部分分类、要求和试验本部分规定了用于销售和陈列食品的冷
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