日本利用添加剂提高水产加工品等食品质量,使用以下方式:卡拉胶降低鸡肉火腿的调理损失 日本采用添加 ...
随着现代医学及相关科学技术的发展,各学科相互交叉和渗透,医学微生物学检验技术已深入到细胞、分子和基因 ...
防腐剂是一种重要的食品添加剂,在gb2760中为第17类,有28种,也是食品工业的一个重要组成,本文 ...
野生葛根粉,经科学加工保留其有效成份,纯属天然保健食品,调节女性内分泌,具有丰胸,增加皮肤光泽,保持 ...
在新世纪之初,由于全球人增地减、资源匮乏,人类对环境的依赖性愈来愈强烈.随着人类的生活要求和工农业生 ...
1.工艺流程:原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→精滤→糖酸调整→脱气→杀菌→包装。2.技 ...
葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。能调 ...
生物农药和化学农药,可以看作是中药和西药的区别,中药重在调理,西药重在控制。化学农药见效快、效果好, ...
苦瓜又称凉瓜,葫芦科苦瓜属的一年生蔬菜作物,是夏季蔬菜供应的重要品种之一。根据近年来苦瓜杂交制种经验 ...
熏制品是将原材料放在密封的容器中,利用燃料的不完全燃烧所生成的烟原料成熟或产生香味的食品价格方法。原 ...