1、选果:选择果形端正,果心小,酸度适当的品种,要在果实成熟后发绵以前加工完毕,除去烂果、虫害果及畸 ...
本报记者张旭北京报道 打开电视,会随时看到有关喝果汁健康的广告。但现实生活中是否存在如广告所宣 ...
一、原料选择。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果作原料。 二、清洗。先将苹 ...
制作方法1.酿酒的原料要求新鲜,无霉斑,体大、皮薄,味甜的青粉皮石榴为最佳。出汁率约在30~40%左 ...
树莓“树莓属蔷薇科悬钩子属,是多年生小灌木类落叶果树,处于灌木与半灌木的中间地位。果实为聚合浆果,柔 ...
一、概述柑橘各属原产于亚洲、大洋洲及非洲的热带、亚热带地区,而大多数栽培种原产于中国和东南亚比较潮湿 ...
基本信息配方:中兴菠萝1个,赤砂糖300克,米酒2000毫升。制作方法:选取七八成熟,略带香甜味,按 ...
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料经酵母菌酒精发酵而成的低度酒。在这个酿造过程中,葡萄浆果里的糖,经酵 ...
白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下, ...
品种全称:黑树莓 主题关键词:果树树莓落叶果树 品种简介 黑树莓新梢呈棕色,基生枝成熟时紫黑色 ...