鲢鱼由于易饲养、成长快,成本低,一直受到鱼农的青睐。但鲢鱼由于肉薄、鱼刺多,风味不及其它淡水鱼,在市 ...
1、酸沉碱提法。这是一种传统的分离提取方法。该法是利用大豆中大多数蛋白质在等电点(pH415)时沉淀 ...
一、常用玻璃仪器的主要用途、使用注意事项一览表名称主要用途使用注意事项烧杯配制溶液、溶解样品等加热时 ...
1.采前处理用扑海因600~700倍液、0.02%,4-D溶液,或两者混合液 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂海藻酸钠GB1976-80本标准适用于从褐藻类植物--海带中加碱提取 ...
腊八豆是我国的传统美食,因其营养丰富、风味独特鲜美,深受人们的欢迎,但腊八豆多为民间制作,目前工业化 ...
酵母及酵母制品生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元酵母及酵母制品按生 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂GB4571-84紫胶红色素FoodadditiveLacdye本标 ...
一、实验目的1、了解测定蛋白质的常用方法2、掌握蛋白质含量测定的经典Lowry–Folin法。二、实 ...
中华人民共和国国家标准食品添加剂固定化葡萄糖异构酶制剂GB8274-87FoodadditiveIm ...