酸乳是发酵乳。所谓发酵乳就是乳和乳制品在特征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状制品,在保质期内该类产品中 ...
山羊奶酪顾名思义用山羊的奶所制成的奶酪。春秋季节品味最佳。在山羊奶酪成熟的早期阶段就能品尝到它的芳香 ...
酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。酪蛋白是哺乳动物包括母 ...
张秀丰1翟硕莉2(1.衡水出入境检验检疫局,河北衡水053000;2.,衡水学院生命科学学院,河北衡 ...
古语云:头有三千烦恼丝。可是当这三千烦恼丝越来越少,我想你也会跟着越来越烦恼吧,那么总掉头发吃什么? ...
脱发是非常痛苦的,那么经常的脱发,应该要怎么办呢?遇到掉发,不要慌张,就从日 ...
(一)产品特色营养丰富,有核桃及乳酸发酵所带来的保健功能,风味独特。(二)主要原辅料核桃果仁10%, ...
基础配方:按100KG料计算鲜奶80KG工作发酵剂2.4KG白糖4KG蛋白糖LS-5040GHDZ- ...
以向日葵籽为原料,经乳酸菌发酵,再加入配料制成。也可与其它籽油植物种子一起加工而成,但向日葵籽的用量 ...
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助形成细嫩的凝乳,从而抑制有 ...