加工制作速冻青椒和辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分,可长期储存,食用方便。 一、原料选择选 ...
(一)工艺流程原料挑选→剥壳→除内皮→护色→漂洗→预煮→磨浆→配料→浓缩→装罐密封→成品(二)操作要 ...
花砖茶花砖茶,产于湖南省,由历史上的“千两茶”——花卷查改胡子而成。茯砖茶外形为长方形,规格为35* ...
1.原料选择:选用菇盖皱纹细密,盖面色泽呈红棕色,菌褶呈微黄色,略带乳白色的干香菇,并且要不留菇 ...
干香菇罐头1.原料选择:选用菇盖皱纹细密,盖面色泽呈红棕色,菌褶呈微黄色,略带乳白色的干香菇,并且要 ...
中华人民共和国商业部标准SB116-82冰蛋品的包装、标志、运输、保管代替SB3307-66本标准适 ...
色泽色泽洁白,稍带淡黄,如果面条颜色变深,或呈褐色,则说明已变质。气味无霉味、酸味及其他异味,花色挂 ...
丹麦专利和食品加工工业解决方案供应商已经引进一种最小损耗的净重箱包装体系。DreamBatcherT ...
(1)烘干:白果(银杏)置于70~75℃烘房中烘15~19小时时,烘后白果内衣膜与果肉易剥离,含水分 ...
粒粒柚汁(一)产品配方柚汁胞5%,蔗糖8%,柠檬酸0.15%,果汁5%,增稠剂0.2%,柚香精0.1 ...