制作方法1.切块:将处理好的鸡沿脊椎骨纵切两半,再按腿、胸、翅一般横切三块分别放置。颈切成5厘米长, ...
制作方法1.切块:将处理好的鸡沿脊椎骨纵切两半,再按腿、胸、翅一般横切三块分别放置。颈切成5厘米长 ...
1.工艺流程原料选择→分级→清洗、消毒→预煮→装罐→加糖液→排气、密封→杀菌、冷却→保温打检→成品2 ...
(一)工艺流程进料→去根→洗涤→烫漂→冷却→晒制→揉搓→晒干→包装→成品(二)操作要点说明①原料:采 ...
1.原料选择:以果大肉厚、组织致密、含糖量中等的品种为佳。成熟度要求有八九成熟,果实无霉烂、无病 ...
适用于印刷品印刷墨层耐磨性、PS版感光层耐磨性及相关产品表面涂层耐磨性的测试试验。有效分析印刷品的抗 ...
制作方法1.原料处理:(1)按果实横径每隔10毫米分成一级。(2)按品种及大小分别于95~100℃水 ...
原料配方绞碎猪肉25千克半干蒸煮调味蛋液57.16千克鲜蛋液(加入5%柠檬黄0.5%)15千克黄酒1 ...
(1)原料的验收和漂洗:剪去菌柄,漂洗去苦味。猴头子实体的苦味来自孢子和菌柄两个方面,需认真进行漂洗 ...
加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分,可长期储存,食用方便。 一、原料选择:选择 ...