包心芥菜叶球直径达10～12厘米、较紧实时即可采收。方法是从地面用利刀割下，去蹲除黄叶、老叶即可装筐 ...
该品种是中晚熟一代杂交品种，生长期80天，株型半直立，生长势较旺，株高50厘米左右，开展度75厘米， ...
方便菜、又名半成品菜、净菜。即用购进的原料，经过整理（如去掉不可使用部分、切分等）、洗涤、消毒、调味 ...
使用冷库进行保鲜时应注意事项1温度采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品 ...
春抗50大白菜由山东省济南市惠农种业有限公司与安徽省砀山县经济作物研究所于1995合作选育而成。经连 ...
施肥原则：1、重施有机肥，培肥地力。2、氮磷钾合理配合，适当补充中微量元素。3、莲座期之后加强追肥管 ...
黄山炖鸽的制作原料净菜鸽2只，姜块25克，冰糖2.5克，精盐5克，黄山山药100克，绍酒25克，小葱 ...
1、施足有机肥。一般每亩施有机肥3000―5000公斤，老菜地可少施，新菜地要多施。 2、巧施 ...
一、秋喜12号：⑴中熟，合抱炮弹形，叶色浓绿，叶柄白绿，球紧，净菜率78%以上，商品性好。⑵生长势强 ...
做凉拌菜时应注意以下几点：（1）做凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜，要用清洁的水多冲洗几遍，对沟凹处的污垢要 ...
