第一条 为规范中央厨房许可,根据《中央机构编制委员会办公室关于明确中央厨房和甜品站食品安全监管职责有 ...
胶原蛋白生产工艺流程是怎样的?胶原蛋白是如何制造出来的呢?胶原蛋白的提取技术主要有:水解胶原蛋白法、 ...
第一章总则第一条为加强食品添加剂明胶(以下简称“明胶”)生产企业的卫生监督管理,保证产品的卫生安全, ...
民以食为天,食品质量安全是老百姓始终关注问题,我国对食品质量安全非常重视,于是研究出关于食品质量安全 ...
生产用水应符合生活饮用水水质卫生规范的要求。 第十六条 建筑物及各项设施应根据生产工艺卫生要求 ...
第二十四条厂房应当有防止昆虫和其他动物进入的设施。 第二十五条厂房应当按生产工艺流程及所要求的 ...
1.控制半成品及物料配置车间的内部环境,此车间墙面、天花板、地面起码用瓷砖。空气需做消毒和净化,起码 ...
香蕉属于热带水果,且热量高,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要 ...
细菌超标是影响食品安全的主要因素之一,几乎所有企业采取都采取严格的控制措施,制订规范的工艺流程和消毒 ...
食品车间空气中微生物二次污染食品而导致细菌超标,给企业带来的不仅是声誉和金钱损失,重要是危害了消费者 ...