本报讯(通讯员王涛郑惠吴一哲)洪湖是闻名遐迩的“鱼米之乡”,有着丰富的淡水鱼及水生植物资源,境内有大 ...
近年来,很多地方政府都出台政策,鼓励家禽“集中屠宰,生鲜上市”以确保食品安全,但市民反响却褒贬不一, ...
两种概念 也许许多人并不知道,绿色食品和有机食品是两个概念。有专家介绍,有机食品是世界各国普遍认 ...
于9月5—7日在北京举行的第十二届中国面制品大会、第十一届冷冻冷藏食品大会上,主办方中国食品科学 ...
中国的方便食品产业真正的崛起,始自1992年,那一年也是中国经济真正进入到一个腾飞的时代。正是在这一 ...
一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的速冻食品包括速冻面米食品和速冻其他食品。速冻面米食 ...
一、概述(一)、HACCP的由来及发展HACCP是英文"HazardAnalysisCritical ...
0 前 言 蔬菜是人们生活中不可缺少的重要食物,它们富含VC、胡萝卜素、矿物质等营养成分。蔬菜收获 ...
根据国家《轻工业调整和振兴规划》、《湖南省轻工业振兴实施规划(2009-2011年)》和 ...