冬小麦苗期是指从播种出苗到小麦起身拔节前，其生长特点是以长叶、长根、长蘖为主的营养生长。小麦苗期要经 ...
SC/T3104-2010鲜、冻蓝圆鲹本标准代替SC/T3104-1986鲜蓝圆鲹本标准规定了鲜、冻
...
空调已在许多家庭普及，人们若不注意，很容易患上空调病。夏季温度高，皮肤腠理疏泄、开放，风、寒、火 ...
一旦立秋，民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的“膘”重新补回，此称之“秋膘”。民间流行在立秋这天以悬秤称 ...
带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的团壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的 ...
欧共体理事会、委员会发布了一系列管理食品生产进口和投放市场的卫生规范和要求。从内容上可以划分为以下六 ...
甘薯茎叶是不可多得的保健食品，通过深加工可使之得到增值利用。现将几种深加工方法介绍如下：一、速冻甘薯 ...
果冻可谓是糖果产业中最不受季节限制的行业，基于果冻行业无淡季的优点，大批企业纷纷介入这一领域。据 ...
本报记者卧底调查“走鬼”烧烤档踢爆食品安全黑幕 开篇语 “走鬼”，一个自我国改革开放后从香港传 ...
用双氧水泡出“美味”牛百叶，用铬超标胶囊制成减肥药和假保健品，3年来食品安全犯罪增长近6倍。昨天 ...
