随着人们生活水平的提高,年夜饭的档次也一年比一年高了。现在,越来越多人喜欢将年夜饭的地点选在了饭 ...
1、将炒勺在慢火烧热擦净后加白油250克,烧至三成热时放入核桃仁500克,用慢火推炸仁呈老黄色时倒入 ...
豆瓣红油是以色红酯香、酱味浓郁的优质咸辣豆瓣酱,经手工剁细或绞磨机制茸为原料,经加入植物油加热浸渍而 ...
金达莱花菜AzaleaFlower 酱爆猪肉丁FriedPorkDiceswithSauce ...
餐饮业catering通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品(包括饮料)、消
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灵丘莜麦面山西灵丘气候寒冷,无霜期短,适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面,名曰“莜面” ...
●蔓越梅虾仁杯(2人份)创意:美国蔓越梅干与沙律酱配合,增加了甜酸口味,使沙律酱香滑不腻,再与鲜甜的 ...
1.腌制按100公斤洗净的鲜菇加10公斤盐的比例,一层菇一层盐逐层平铺腌入桶内,上面撒盐1~2公斤, ...
香酥蛋松是用新鲜蛋液,经油炸后炒制而成的一种疏松脱水的熟制蛋品,丝绒细长,蓬松软韧,香酥油润,味道鲜 ...
水果可以做菜吃吗?水果菜谱的制作大全。水果在菜肴中一般以下面几种形式出现。1、主料:各种拔丝水果,如 ...