冰淇淋，又称雪糕，种类繁多，花样百出，是人们生活中少不了的甜食冷饮，尤其是炎热夏季更是处处可见。它是 ...
“我们每年消耗原料鲜鱼数量在2万吨左右。”7月22日，湖北土老憨集团董事长陈 ...
荷兰豆又名豌豆、青豌豆、法国大荚豌豆等，是豆科豌豆属草本植物，原产于地中海沿岸和亚洲中部，现各地均有 ...
一、总则1.1.冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农 ...
【发布单位】辽宁省人民政府办公厅【发布文号】辽政办发〔2017〕100号【发布日期】2017-09- ...
超甜玉米鲜穗含糖度高，味甜质软，营养丰富，除供鲜食外亦可做蔬菜的用，亦为制罐及冷冻加工的原料，颇为一 ...
食品安全事关人民群众的生命健康、社会和谐稳定，是国计民生的头等大事。8月5日上午，最高人民检察院召开 ...
真菌毒素是霉菌产生的代谢产物，对人和家畜等的健康具有损害特性的有毒物质，其引起的疾病为霉菌中毒症或真 ...
目前在国内外广泛应用的贮藏方式可以归纳为两类：一类是低温贮藏，即利用自然低温或人工降温（机械制冷或加 ...
