太极芋泥，著名福州菜，以福建盛产的槟榔芋为原料，加糖、猪油蒸制而成。此菜形色古朴大方，芋泥细腻润滑， ...
湖北年夜饭吃什么？从《舌尖上的中国》看到，千湖之省湖北对莲藕有着特殊的感情。那么，湖北年夜饭食谱中， ...
5、香芋肉粽用料：糯米2cup，芋4，眉豆1/3cup(可以用美国店的blackeyebeas)红豆 ...
1 主题内容与适用范围 本标准规定了蜜饯食品的卫生要求。 本标准适用于以干鲜果品、瓜蔬等为主要原 ...
一、原料配方比例：每500克冬瓜需食盐25-30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉适量。 ...
福建历史悠久，饮食文化源远流长，盛誉中外。人们采用日常食用最多且产于本地的稻、麦、芋、薯、鱼、虾、贝 ...
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫 ...
山药百合粥用料：山药100克、百合50克、粳米100克制法：把山药洗净去皮切块，百合洗净分瓣，粳米淘 ...
老北京人过年之前要做很多准备，买很多东西——吃喝、穿戴、用具、玩具等，统之名曰“年货”。吃喝饮食类是 ...
春饼，又名春卷、薄饼，是闽南、台湾著名的民间吉祥民俗食品。每年农历三月三、清明前后，闽台民众都喜欢吃 ...
