传统休闲食品行业的工业化水平和经营规模仍处在较低程度,行业竞争充分,市场集中度低,生产企业众多。综合 ...
据悉,目前我国已批准使用的食品添加剂品种共2600余种。全行业产品产量平均增长7.4%,销售额平均增 ...
目录第一章食品行业概况第一节食品行业定义与分类第二节中国食品行业生命周期分析第三节食品行业产业链分析
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强化食品是加有维生素、矿物质、蛋白质等添加剂,使营养得到增强的食品。除了政府推荐四类强化食品外,市场 ...
2015年以来,机械工业经济运行面临较大困难,市场需求不旺,主要经济指标增速创国际金融危机以来的新低 ...
(原标题:白酒产业遭遇人力资源短板)近日,记者从省食品工业协会发布的《2015年贵州食品工业运行基本 ...
记者13日采访获悉,我省食品工业去年实现规模以上工业总产值3754.83亿元,利润总额超240亿元。 ...
中国咸味香精现状中国咸味香精主要应用领域包括四方面,肉制品、方便面、复合调味料及以薯片为代表咸味食品 ...
上海福喜过期肉事件或成近年来洋餐饮所遭遇的最大危机。在这一事件中曝光的,除了更改保质期、发霉变质等现 ...
食品添加剂应用中存在的问题:理想的食品添加剂应当是有益无害的,但是,绝对安全并不现实。食品添加剂作为 ...