罗非鱼在淡水鱼类养殖业中，由于它生长快，食性广，疾病少，繁殖迅速，对环境的适应力强，在大小水体中都可 ...
罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，属种：鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个 ...
鲢鱼属于鲤形目鲤科，是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。头较 ...
武昌鱼（WuchangFish），俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊 ...
遮目鱼是遮目鱼科遮目鱼属的唯一种。又称麻虱目、海港鱼、细鳞仔鱼、虱目鱼。一般重达3千克，最大个体可达 ...
瘤棘鲆（学名：Psettamaxima），又名大菱鲆，最常见的多宝鱼即是此物种。此鱼原产于大西洋北部 ...
多宝鱼学名大菱鲆鱼，属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。原产于欧洲大西洋海域，是世界 ...
在海鲜市场及超市海鲜档前，常有消费者问要买的海鲜是野生的还是人工养殖的。特别是在上海、北京等地检 ...
“螺蛳青”学名“青鱼”，体型呈圆筒形，尾部侧扁，体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白色，因其主食螺蛳而俗 ...
对于鲜鱼产品而言，在鱼被捕获后的处理加工、贮藏流通过程中，鱼体始终保持0℃~8℃的冷却链温度是至关重 ...
