东北地区包括辽宁、吉林、黑龙江3省，面积约82万平方公里，人口约1亿。东北产丰富，烹调原料门类齐全。 ...
秋木耳起源于清朝，当时有个太医发现一种生物，很像木耳，但是木耳是黑色的，这种生植物是有点发暗绿色，而 ...
兴安白芷又名：达乌里当归，走马芹。多年生草本，高可达2.5米。根粗大，直生，有时有数条支根。茎粗大， ...
端午节各地习俗河北省北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃 ...
雪蛤，学名“东北林蛙”，是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长在长白山山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地 ...
10月9日，中央电视台广告经营管理中心官方微博发布消息，禁止在广告中宣称非转基因产品更健康、更安全。 ...
“立冬”节气在每年的11月7日或8日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，我国幅员广大，除全年无 ...
江南地区 端午节赛龙舟，在我国南方十分流行，它最早当是 ...
一般情况下，黑木耳在吃之前，都是需要泡发的，泡发后的黑木耳才能更好的食用。黑木耳的泡发也是很有讲究的 ...
小碗耳，别名椴木耳、秋木耳等，是木耳中的一个种类。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质 ...
