中秋节了，中秋节大家都要吃月饼、赏明月这是全国的习俗。但在莆田还保留着独特的中秋习俗，下面就一起来了 ...
春节期间最其乐融融的莫过于吃年夜饭啦，山上跑的、天上飞的、水里游的...平时想吃又吃不到的过年都有！ ...
冬至不仅是二十四气节里的一个节气，这天还是我们的一个传统节日。因为这天古人认为这天过后就将开启下一年 ...
【发布单位】福建省人民政府【发布文号】闽政办〔2018〕17号【发布日期】2018-03-09【生效 ...
福建：“冬至暝”搓丸“冬至霜，月娘光;柏叶红，丸子捧。”这是冬至一首儿歌。《八闽通志·兴化府风俗·冬 ...
兴化米粉的主料兴化米粉(1片)辅料香菇(7-8朵)黑木耳(1小把)胡萝卜(1个)鸡蛋(3个)厨具炒锅 ...
龙眼怎么晒成桂圆龙眼干的加工焙制技术比较传统，至今已形成一套较为成熟的技术。焙制方式有日晒和烘焙两种 ...
枫亭糕，产于兴化府莆田县、仙游县与泉州府惠安县交界处的枫亭镇，至今已有1000年历史，是福建省传统糕 ...
去年6月，江苏省徐州市睢宁县双沟镇土地集中经营取得突破，7万亩耕地中有3万亩被25个村级合作社整体经 ...
龙眼干，也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长，且受天气限制，故多用人工烘焙。大量水 ...
