1．原料选择选择鲜度良好、规格一致的黄鱼为原料。2．工艺要点(1)加盐：根据不同情况可选择抄盐法、拌 ...
醋沏鱼是以体长5厘米左右的鲫鱼、鲢鱼等小淡水鱼为原料，采用盐渍、油炸、浸醋汁，真空包装等工艺加工而成 ...
油炸面包在国外是非常受欢迎的面包品种，近年我国也得到了相当程度推广，各地上市的油炸热狗面包、油炸汉堡 ...
近几年白酒市场的一些区域品牌发展势头迅猛，并不断改写着一些区域市场的竞争格局，如四川的丰谷、江苏洋河 ...
传统工艺待传承“品类是打造品牌的力量源泉，打造品牌的机会在新品类中，品类是品牌之母。”欧阳道坤认为， ...
成功关键四：强有力度的营销策略！ 在销售模式上，王老吉采取总经销制，总经销商全权负责一个区域市场， ...
中国市场已经不再是以温饱型消费为主的市场，在这个阶段由于市场不透明，消费者相对比较愚昧，会盲目跟风， ...
【转型二：销售渠道关联拓展】随着国内众多品牌迅速崛起，洋酒不仅在高档渠道优势渐失，其在大型商超更是“ ...
我们在考量各个企业区域市场的市场分布时，可以明显地看出，早期同样发展规模，保持发展速度一致的企业里面 ...
我国的调味品业有着上千年的历史，提起调味品，就连几岁的娃娃都知道是什么东西。我们餐桌上的美味佳肴都离 ...
