（Humectants）水分保持为有助于维持食品中的水分稳定而加入的物质，我指用于肉类和水产品加工中 ...
白色的羽绒服很漂亮，可是穿洗一段时间之后，衣服颜色就开始变得暗淡，甚至开始发黄或变成米白 ...
SodiumHexametaphosphate（SodiumPolyphosphates，Glass ...
果胶糖是一种天然高分子化合物，具有良好的胶凝化和乳化稳定作用，已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。 ...
近日，澳洲电视台曝光了一则当地牛肉制品行业的“内幕”：当地肉类市场里面流入大量用肉胶做的“合成牛排” ...
近日，网上一则关于澳洲肉类市场存在“合成牛排”的消息，引起了不少市民的关注。 ...
胶水牛排能吃吗?近日不少吃货忧心忡忡：碎肉重组的牛排是不是品质较差?胶水牛排引争议，这些添加胶水到底 ...
(一)产品特色刺梨与火棘均为野果，营养物质极为丰富。如刺梨Vc含量达2087.8毫克／100克，比“ ...
大部分肉制品在加工过程中都得经过腌制这一道工序，促进肉制品成熟，增加肉制品风味，稳定产品感官状态。在 ...
GB7098-2015食品安全国家标准罐头食品本标准代替GB7098-2003食用菌罐头卫生标准、G
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