拉丁名:LagocephalusgloveriAbeetTabeta英文名:Glover´ ...
(1)色泽鉴别良质鲜兔肉——肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或黄色。次质鲜兔肉——肌肉稍暗色，用刀切开 ...
1.白萝卜叶。白萝卜叶中含叶绿素很高，水分多，家兔过多采食后易发生膨胀病、腹泻、伤食等。因此，用白萝 ...
贝母兔 用料：川贝母15克，兔肉250克，葱、花椒、料酒、盐适量。 制作：将兔肉洗净，切小块 ...
(1)色泽鉴别良质冻兔肉(解冻后)一一肌肉呈均匀红色、有光泽，脂肪白色或淡黄色。次质冻兔肉(解冻后) ...
兔类常见皮肤病主要有兔脚皮炎、兔螨虫病和兔真菌性皮肤病,这些病虽然症状相似,但病因不同,治疗的方法也 ...
吃兔子肉禁忌有哪些吃兔子肉禁忌有哪些？你知道吗？据了解，兔子肉含丰富的蛋白质，较多的糖类，少量脂肪( ...
一、屠宰。⑴活兔宰杀工艺流程：活兔进场→分类、检疫→电击→放血→剥皮→去内脏→空压送风降温→冷却→分 ...
1、原料：野兔肉300克，料酒20克，豆油500克(实耗75克)，淀粉25克，酱油10克，鸡蛋50 ...
夏季养兔的要紧事就是：防暑降温和疫病预防。 如果兔子发生“热应激反应”，应做好防暑降温，通风。在兔 ...
