胃肠臌气 本病又称积食症、臌胀病,多发于断乳后至6月龄的家兔。主要因贪食过多含露水的豆科饲草、易膨 ...
1选料 选用1.5~2公斤重的家兔或野兔,宰杀后除去淤血、杂物和毛,用清水洗净,切块(分头颈2块, ...
金丝玉兔一、原料主料:鲜兔1只(约1000克)。配料:鹌鹑蛋12个(约100克),香菜50克。调料: ...
兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。是孕妇、儿童的营养食品。兔肉罐头中兔肉的胆固醇 ...
五香野兔以人工驯化的野兔为原料,其肉质细,味道香,加工方法也比较简单,适合个体加工。l、选料:选用1 ...
新鲜兔肉经过成熟处理,冷冻兔肉经过解冻处理后就可加工使用。1.空罐清洗兔肉罐头大部采用马口铁罐,有高 ...
葱爆兔肉片的辅料:鸡蛋清50克,大葱200克,淀粉(玉米)20克调料:酱油20克,白砂糖1克,黄酒3 ...
一、原料野兔内300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克, ...
1、原料:野兔肉300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克 ...
主要原料肉用兔肉、酱油、冰糖、黄酒、丁香、桂皮、香油、八角茴香、细盐、蒜泥、姜、葱等。设备用具锅、罐 ...