金针菇又叫做金菇，智力菇，构菌，朴菇，冬菇，毛柄小火菇，朴菰等等名称，而金针菇的学名叫做毛柄金钱菌。 ...
赤芝为担子菌类多孔菌科灵芝属，灵芝或紫芝的子实体，生长在东亚，中国主要产于江西、湖北、广西、广东、吉 ...
氧化-还原反应(oxidation-reductionreaction,也作redoxreactio ...
香乳菇子实体小。菌盖直径2-5cm，初期扁球形，后渐下凹，中部往往有小突起，不粘，深肉桂色至棠梨色。 ...
蛋黄菇为担子菌亚门，层菌纲，伞菌科。生长在鄂东各地，其子实体群生或丛生，伞盖有大有小，初呈扁球形，后 ...
白松露菌(Tubermagnatumorwhitetruffle)野生植物菌类，近似东菇、牛肝菌之类 ...
秀珍菇（Pleurotusgeesteranus）在分类学秀珍菇上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳 ...
第一部分葡萄酒分类Dryredwine：干红葡萄酒Semi-drywine：半干葡萄酒Drywhit ...
人造食品（又叫仿生模似食品），即用科学手段把普通食物模似成贵重、珍稀食物。仿生模拟食品，不是以化学原 ...
上海青又叫做瓢儿白，汤匙菜，小棠菜，上海白菜，清江白菜，青梗白菜，青江菜，青姜菜，苏州青等，是最为常 ...
