工艺流程 板栗预处理→脱壳除衣→煮制→浸渍→上糖衣→包装→成品 制作方法 选取新鲜饱满，未霉变 ...
北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我 ...
近期生产上有不少黄瓜出现色泽暗淡无光、亮度差的情况，严重影响商品价值。这是什么原因造成的呢？如果从根 ...
蛾眉豆很多地方叫扁豆，一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种 ...
原料为意大利面、洋葱一个、西红柿两个、番茄酱料3大匙、蘑菇20个。普通牛奶的制品色泽淡黄，含乳脂约5 ...
紫皮甘蔗怎么挑选技巧 鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的 ...
（广式月饼） 一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。 2.月饼表皮因其有返油效果，应半透明状。有油 ...
西乡牛肉干是陕西西乡县的著名特产，已有100多年的历史。素以色艳酥香，食用方便而闻名遐迩。制作方法1 ...
宜宾糟肉，是带浓厚地方风味的独特名产，具有色泽黄红，光亮细嫩，皮肉糟软，香味扑鼻，醇香可口，肥而不腻 ...
原料配方花生仁50公斤，糖33公斤，淀粉饴糖16公斤，大油2公斤味精0．2公斤，精盐3公斤制作方法1 ...
