肾脏是我们身体的一个非常重要的器官。它具有许多功能，如体内的水、体内的酸碱平衡、人体内分泌功能的调节 ...
60、菜太辣，放些醋可减低辣味。61、菜太苦，滴入少许白醋。62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或 ...
酸菜的做法有很多种，而现在很多人都熟识的就要数老坛酸菜了。用它做面条的配料，很是酸爽可口，令人胃口大 ...
前不久，一则妈妈往粥里加盐害死几个月宝宝的新闻刷爆朋友圈，“盐”又一次成为妈妈们的“公敌”，而老人们 ...
腌酸豆角是一道美味的菜肴。选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中 ...
炒菜时各种调料什么时候放最好？食糖：在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着 ...
平时煮饭做菜的时候，只要掌握一些小小的技巧，烹出来的菜品就会更加健康美味。小编给你介绍巧妇烹饪秘 ...
油：炒菜时油温不宜升得太高，一旦超过180℃，油脂就会发生分解或聚合反应，产生具有强烈刺激性的丙稀醛 ...
二十五、什锦浇汁茄子材料：茄子紫甘蓝胡萝卜青椒火腿过程：1.材料洗净，胡萝卜去皮。除茄子外所有材料切 ...
刚开始学做菜的时候是不是很苦恼呢？这个放多了那个放少了都会影响到最后的味道下面，介绍53种实用的做菜 ...
