假植贮藏:将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇 ...
大白菜,又名结球白菜、黄芽白或包心白,是我国秋、冬、春季大量供应的主要蔬菜,也是大量贮藏的蔬菜。大白 ...
一、菜花冬藏四法1.塑料袋贮藏法先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔,然后把菜花装袋,大菜花一袋装一 ...
假植贮藏:将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇 ...
水果和蔬菜采后仍然是活体,含水量高,营养物质丰富,保护组织差,容易受机械损伤和微生物侵染,属于易腐商 ...
(一)贮藏条件 芹菜叶可耐-3℃的低温,但根茎部一般要求不低于0℃,贮藏的适宜温度为-0. ...
洋白菜即结球甘蓝,简称甘蓝,又称圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白。它是十字花科、芸薹属,二年生草本,甘 ...
一、沟藏法:大葱收获后,就地晾晒数小时,除去根上的泥土,并剔除病株、伤株,捆成10公斤左右的捆,在通 ...
1.塑料袋贮藏法先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔,然后把菜花装袋,大菜花一袋装一个,中、小菜花一 ...
1.贮藏特性生菜含水量高,组织脆嫩,冰点为-0.2℃,易受冻害。贮藏温度以0~3℃为宜,相对湿度应在 ...