炒茶工艺如何传承? 将来我们喝谁炒的茶叶? 手工茶vs机炒茶,这样的对比已不是新鲜事。当数据已呈 ...
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我 ...
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我 ...
一、绿茶简介:是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成 ...
近年来十大名茶也出现了很多假冒产品,以下是这些名茶的主要特征和识假方法。 1西湖龙井,产于浙江杭州 ...
西湖龙井 产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶 ...