每年夏秋季节,茄子大量上市后往往会因滞销造成积压浪费,现介绍茄子风味食品的深加工及贮藏保鲜方法。 ...
1.最佳贮藏指标 ①温度:-1~O℃; ②气体:CO2%~5%,CO23%~8%,临界浓度CO ...
每年夏秋季节,茄子大量上市后往往会因滞销造成积压浪费,现介绍茄子风味食品的深加工及贮藏保鲜方法。 ...
摘要:应用真空袋装贮藏的方法,对大米过夏贮存进行了试验研究,通过对影响质量的多因素组合试验建立了 ...
竹笋软包装调味笋技术,符合现代城镇快节奏的方便消费倾向。可采用新鲜笋,保鲜笋,罐藏笋作原料,适合中小 ...
沼气气调贮藏的基本原理是:在密封条件下,利用沼气中甲烷和二氧化碳含量高、含氧量少、甲烷无毒的性质和特 ...
11月份脐橙正处于果实成熟、花芽分化期,主要栽培管理要点如下: & ...
一、11月份脐橙栽培管理要点11月份脐橙正处于果实成熟、花芽分化期,主要栽培管理要点如下:成年树:① ...