芽苗菜是以食用种子或植物体萌发的芽苗为主的蔬菜,它是利用种子及植物体自身贮藏的营养来完成芽体或苗体的 ...
让你了解保鲜盒的知识原理:防止水分散发,起到密封的作用;防止食物在储存时失去原有鲜味;隔离空气,防止 ...
使用冷库进行保鲜时应注意事项1温度采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品 ...
工作繁忙的现代人?在厨房生活中,经常习惯一周或者一段时间去超市大采购一番,把 ...
时下有一个新的名词叫做“背奶妈妈”。背奶妈妈指的是将母乳挤出,另外存储的哺乳妈妈。由于母乳过多,孩子 ...
(一)适时采收:辣椒可延续结果多次采收,青果、老果均能食用,故采收时期不威严,通常在花凋落20—25 ...
西瓜的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂,西瓜机械冷藏保鲜 ...
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温 ...
随着冷链物流行业的快速发展,果蔬经营户也开始纷纷建造小型蔬菜冷库,以此来提高瓜果蔬菜的存 ...
把买回家不能及时食用的蔬菜捆绑好,垂直放在冰箱的冷藏室或阴凉通风处,千万不要平着摆放。从 ...