1.采收。草菇喜高温,生长周期短,从现蕾到成熟开伞时间更短只有4—5天。特别是后期,生长迅速,采收不 ...
嫩玉米香甜可口,营养丰富,人人爱吃。然而嫩玉米采摘季节正值夏季,贮藏保鲜难度非常大。目前市场上跨季节 ...
1.草木灰保鲜法利用草木灰贮藏鲜辣椒,保鲜期可达3个月以上。具体方法是:选择阴凉、干燥、通风的房间( ...
保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种"里斯托瓦尔石"(硅酸岩的 ...
素有“开春第一果”之称樱桃,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白 ...
5种海垂钓食的保鲜方法 海钓鱼饵是海钓重要一环,为了保 ...
菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程,其中以呼吸作用较旺盛,菠萝果实淀粉和含糖量都逐渐下降,果肉组织逐步 ...
1、除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,保存数日 ...
蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,现介绍几种保鲜新技术。一、保鲜纸箱这是由日本食品流通 ...
1、除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,保存数日 ...