不同保鲜剂处理对水蜜桃贮藏效果的研究研究不同保鲜处理剂(消毒液、植酸、脱氢醋酸钠)对水蜜桃生理生化变
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大雪枣是目前极晚熟大果型鲜食新品种。果扁圆形,色鲜红,内翠绿,核小而短圆,甜脆可口单果重50克左右 ...
吃苹果皮忠告忠告1:不妨优先选择套袋处理的苹果。这种苹果表皮干净而均匀,受到污染气体、农药喷洒等的影 ...
莲藕真空保鲜新技术1、实用价值莲藕及其制品,一直是我国传统的出口商品,在国际市场上享有很高的声誉。过 ...
菜心喜凉怕热,在贮藏中小花蕾容易长大、开放,茎基部绿叶容易老化,故菜心在采收后要求有稳定的低温条件, ...
液体胶原蛋白:液体胶原蛋白(collagendrink),是通过纯净水与胶原蛋白粉通过复杂的工业综合 ...
水果、蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬损耗、提高经济效益的根本途径。本文介绍的一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,不 ...
二氧化氯在豆制品及豆制休闲食品加工中的应用——豆制品及豆制休闲食品加工中的消毒与保鲜一般豆类制品生产 ...
一、采收要点1.贮藏果应选择果园平时管理水平较高,结果较好,入冬后没再浇水的果园采果。2.果实应选择 ...
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上 ...