一、采前处理 可用扑海因500-750倍或0.02%2 ...
龙眼果水分大(约77%),新鲜龙眼不到一星期便会失鲜变质。目前保鲜常采用的冷藏和药物处理方法好果率都 ...
樱桃是落叶果树中上市最早的果品,市场价格高。但由于樱桃果实皮薄、多汁、含水量高,常温下只能存放3-- ...
一、贮藏前的准备首先是贮藏用品种的选择,不同品种的果实性状对贮藏影响很大,果肉较硬,汁液相对少一些的 ...
桃的品种较多,随着早中晚成熟和种植方式不同,从4月~10月相继供应上市。鲜桃贮藏寿命短,易腐烂变质, ...
目前贮藏桃的方法有冰窖贮藏法、改良式通风库贮藏、冷库贮藏法、气调贮藏方法等。桃贮藏的适宜温度为0~3 ...
消费旺盛背后是每年仍有15万吨供需缺口,肉兔产业面临发展新机遇 & ...
樱桃是落叶果树中上市最早的果品,市场价格高。但由于樱桃果实皮薄、多汁、含水量高,常温下只能存放3-- ...
一、原料选择: 保鲜香菇的加工,首先要注意 ...
鲜桃贮藏寿命短,易腐烂变质,如果采取下列保鲜方法,可延长鲜桃供应期,提高经济效益。1.无伤采收,分级 ...