用脱脂牛奶为原料，能生产各种各样的酸化奶饮料。然而这些饮料在饮用时很不方便，因为这种酸化奶较稠、高糖 ...
玉米粥是东北地区特有食品，是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主，添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是 ...
卫生部近日就《预包装食品标签标准》和《预包装食品营养标签标准》公开征求意见。据了解，《预包装食品标签 ...
１．包装鉴别消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性，选择简洁、安全、环保材料的月饼包装，标准的月饼包 ...
1.3赤藓糖醇赤藓糖醇是以葡萄糖为原料，经微生物发酵得到的四碳糖醇甜味剂。它是一种零热量的糖醇，广泛 ...
俗话说：“鱼儿离不开水”，从市场上买回来的鱼儿如果离开了水，如何能有效地保持鲜活呢？这是一个非常现实 ...
松花皮蛋以其加工简便、成熟期短、卫生无毒、保存期长、口味好等特点而畅销市场。现将皮蛋加工粉的配制和加 ...
鲜蛋是鲜活的生命体，时刻都在进行－系列生理生化活动，温度的高低湿度大小以及污染，挤压碰撞都会引起鲜蛋 ...
一、番茄蜜饯： 1.选料：选果型圆、中等大小、无病虫害、晚熟番茄为原料。 2.清洗划缝：将番茄用 ...
盐是人类饮食中必不可少的一种调味料,其中含有的主要成分钠离子是人体新陈代谢过程中的必需元素。医学已经 ...
