茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按 ...
背奶妈妈历尽千辛万苦背回的珍贵“成果”，如果因为储存不当而变质了，真真是在可惜不过的事情了，摇小编内 ...
新修订的《食品安全法》明确食品安全工作的四大原则：预防为主、风险管理、全程控
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食品标签上“保质期”和“保存期”的区别近日，在区质监局一门式服务中心，前来办事的王女士很不解地问：“ ...
火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，在家食用以及作为外出旅行的食用食品都很方便，它是以畜禽肉为 ...
垃圾食品（JunkFood）是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多 ...
方便面由于其即食性强、价格适宜，深受不同层次的广大消费者欢迎。近年来，规模化、集团化成为方便面行业的 ...
(1)配料标准。按白条鸡10公斤计，配料为：食盐500克，花椒、大茴香、小茴香各10克，山萘、良姜、 ...
(1)配料标准。以体重1公斤的一只鸡计，配料用量为：食盐50克，大葱12克，鲜姜12克，桂皮12克， ...
(1)配料标准。主料：活鸡1只。辅料：食盐30克，鲜姜、大葱、小茴香、花椒各6克，糖色12克，香油5 ...
