外国年夜饭习俗 印度:饿肚子 印度人在新年这天实行禁食,从凌晨直到午夜止。过了午夜各家才品尝准 ...
近年来,花生植物蛋白奶在国内开发比较迅速,但乳菌发酵花生蛋白酸奶的开发生产还有相当大的市场空白。 ...
按照菌种的不同,酸奶可分为两大类,一是普通酸奶,仅含有两种法定的乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌) ...
酸奶如今已经成为一种时尚饮品,不仅种类丰富,口味良好,而且还易于消化和吸收, ...
一、原材料 1.牛奶。要求新鲜优质,不含有抗菌素或防腐 ...
一、工艺渣程玉米预处理--→浸泡--→磨浆--→玉米浆--→过滤--→调配--→均质--→杀菌--→ ...
一、工艺渣程 玉米预处理--→浸泡--→磨浆--→玉米浆--→过滤--→调配--→均质--→杀菌- ...
一、工艺渣程 玉米预处理--→浸泡--→磨浆--→玉米浆--→过滤--→调配--→均质--→杀菌- ...
一、工艺渣程玉米预处理--→浸泡--→磨浆--→玉米浆--→过滤--→调配--→均质--→杀菌--→ ...
红薯乳发酵饮料的加工1、工艺流程:红薯汁制备--接种发酵--调配、均质--装瓶、杀菌。2、工艺操作要 ...