芝麻芝麻（学名：Sesamumindicum）脂麻科，是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非洲出现，但品种的 ...
葫芦瓜，又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，叶心脏形，互 ...
黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消 ...
苏州松鼠鳜鱼是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有，一般以 ...
现在方便食材种类越来越丰富了，配料包装好的食材买回家简单加工一下就变成了色香味俱全的美味佳肴。把 ...
第一天【早餐】水煮蛋1个+燕麦粥不加糖1碗【午餐】凉菜一份(海带为主)+馒头1个【晚餐】生黄瓜1个【 ...
银耳又叫白木耳，是一种食用菌，自古就是有名的山珍，被视为名贵的滋补品。现在银耳已经走上了普通百姓 ...
江都昭关盐水鹅的特点，在于味鲜、肉美，烂而不腐，油而不腻，色香味俱全，是一道颇具特色的传统佳肴。这些 ...
江苏南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。 ...
福建闽南人有中秋吃鸭子的习俗，中秋正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，叫槟榔 ...
