(一)工艺流程原料挑选→清洗→去蒂把→清洗→切半→浸灰(硬化)处理→真空浸糖→干燥→真空包装→贮藏( ...
(一)工艺流程洗料→清洗→修整→清洗→切片→硬化→香料糖渍→熬制→沥糖→拌粉→干燥→真空包装→检验→ ...
低糖菠萝柠檬保健复合果酱的研制（请下载附件）
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低糖果味胡萝卜脯加工工艺的研究（请下载附件）
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低糖猕猴桃果脯微波渗糖工艺研究（请下载附件）
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据外媒报道，美国心脏病学会（AmericanCollegeofCardiology）科学年会上刊登一 ...
很多爱喝甜味饮料但注重健康的人会选择无糖或低糖饮料。不过，美国伊利诺伊大学一项研究显示，喝无糖或低糖 ...
2015中国国际焙烤设备及原辅料（秋季）展、第七届中国国际饮料工业科技展（CBST2015）在近日上 ...
二、非糖甜味剂在蛋糕中的应用无糖蛋糕的色、香、味、形与普通蛋糕极为相似，采用木糖醇和蛋白糖作甜味剂代 ...
作为一种零热量甜味剂，赤藓糖醇在低糖低热饮料领域具有广阔的发展前景。本文主要论述了低糖低热饮料的发展 ...
