研究南京香肠、南京香肚、广式香肠、肉枣的低温干燥工艺。结果表明:在温度5~8℃,湿度40%~50%,
...
一、概述微波真空干燥设备是微波能技术与真空技术相结合的一种新型微波能应用设备,它兼备了微波及真空干燥 ...
微波是一种高频波,以每秒24亿次的速度变换,引起水分子的高速度轮摆运动,它们互相磨擦产生极大的热量, ...
食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国 ...
食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继 ...
一、蜂花粉的干燥蜜蜂刚采回的鲜花粉团含水量通常在20%以上。在常温下适合微生物的繁殖生长,如不进行干 ...
8月10日,随着水稻低温干燥设备的全部到达,新疆生产建设兵团农四师六十八团水稻低温干燥设备进入安装、 ...
药典标准本品为姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的干燥根茎。冬季采挖,除去须根 ...
大蒜的休眠期一般有2-3个月,低温与干燥是保持休眠的有利条件。大蒜贮藏适宜温度是-1--3℃,空气相 ...
用鲜猕猴桃加工高品质方便食品的工艺,研究应用真空浸渍和真空低温干燥技术对鲜猕猴桃进行加工,可获得保持
...