清明到，踏青季，挖野菜。每年到了这个时候，人们喜欢的各类时令野菜也开始上市了。你知道这些都有哪些功效 ...
平安夜（SilentNight），即圣诞前夕（ChristmasEve，12月24日），在大部分基督 ...
桂花飘香板栗黄，曹坊山上九重阳。重阳前后正是食用板栗的最佳时间，板栗的营养成分丰富，淀粉含量高，蛋白 ...
藏族饮食文化具有悠久的历史。据史料记载，早在公元一世纪前后西藏就已经开发灌溉农田，并开始将牧地和农田 ...
SousVide是一种烹饪技术,源自法语的“真空”，其被定义为“把食材或者食材和配料放入抽真空的耐热 ...
蟋蟀、苍蝇、蚂蚁和蛆虫，这些虽然不是巴西人食谱中常见的食材，但是如果正确养殖和烹饪，是可以食用的，而 ...
原标题：干煎罗氏虾通过“干煎”做出来的菜色，食材都会有油的光亮而不见汤汁，这种烹饪方式通常是食材汆烫 ...
统计数据显示，近年来国内油料作物产量仅能满足我国植物油消费总量的35%左右，其余要依赖进 ...
近年来，国内油料作物产量仅能满足我国植物油消费总量的35%左右，其余要依赖进口。针对这一 ...
中国饮食文化特色，然而不同的文化背景，有着不同的饮食观念和饮食习俗，最终形成不同的饮食文 ...
