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食疗砂仁、味辛，性温。能行气宽中，健胃消食。含挥发油及皂甙。挥发油有健胃作用，能促进胃液分泌，排除消 ...

药用【始载】砂仁始载于《药性论》名缩砂密。《海药本草》云：“生西海及西戎等地，波斯诸国。多从安东道来 ...

食用土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质，每100克食用部分含蛋白质1.56克、脂肪0 ...

【食用】1、广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅，一是可以消除猪肉的肥腻，二是中和糯米的湿热，祛 ...

豆泡通常也叫油豆泡，是将咱们平常吃的老豆腐切成小方丁，在热油里炸过制成的，因它内部组织呈蜂窝状，外筋 ...

麦芽主要含α-及β-淀粉酶(amylase)，催化酶(catalyticase)，过氧化异构酶(pe ...

别名:圆豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十开蔻、原豆蔻、扣米禁忌人群:阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者、 ...

美国水果杏李又名恐龙蛋，为顶级加州蜜李的一种，这种水果的英文名叫做“pluot”，是布林（plum） ...

基本信息1.补铁生抽是由大豆制作而成，富含铁元素，适当进食生抽能补充铁元素。2.增进食欲烹调加入适量 ...

香叶是一种香料，也就是一种叶子，但是他会有很浓的味道，它是属于肉桂树的树叶，稍微带有一些辣味。香叶也 ...

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