食用价值牛膝丝瓜汤主料：丝瓜300克辅料：牛膝20克，猪肉(瘦)50克，淀粉(玉米)25克，鸡蛋10 ...
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生 ...
“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉在许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃，如河 ...
甘蓝是十字花科植物，其多个变种，如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花( ...
鲤鱼又名龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚，肉质细嫩。产 ...
药用价值【抗疟作用】：青蒿-中药材青蒿-中药材青蒿乙醚提取中性部分和其稀醇浸膏对鼠疟、猴疟和人疟均呈 ...
食疗价值蔊菜，科属为十字花科植物落菜的嫩茎叶。别名，野油菜、碎米菜、辣米莱。性味归经，性凉，味辛微苦 ...
药用价值【性味】：味苦；性寒；有毒。【归经】：脾经；肺经；肾经；膀胱经；大肠经；小肠经。【功能】：泻 ...
药用价值功能主治大血藤为木通科植物大血藤的藤茎。味苦，性平。归大肠、肝经。具解毒消痈，活血止痛，祛风 ...
药用价值该种和郁金的根茎均为中药材“姜黄”的商品来源，姜黄：拣去杂质，用水浸泡，捞起，润透后切片，晾 ...
