山楂品种间耐藏性不同,山东大金星、敞口、歪把子红等耐贮藏,可贮藏到翌年的3~4月份,而辽宁金星红山楂 ...
1、袋贮:用宽25~30厘米,长40~50厘米的塑料袋,在袋的上中下部扎透气小孔,装入青椒,扎紧袋口 ...
枇杷皮薄,易受机械损伤,伤口易腐烂,果皮易变褐色。如未经处理在室温下存放10天,即有80%果实腐烂, ...
1、袋贮:用宽25~30厘米,长40~50厘米的塑料袋,在袋的上中下部扎透气小孔,装入青椒,扎紧袋口 ...
类别食品添加剂名称原因抗结剂亚铁氰化钾同类添加剂中ADI值最低(0-0.025mg/kg体重),用途 ...
葡萄贮藏中最易发生的问题是腐烂、干枝与脱粒。在贮藏中保持较高相对湿度的同时,采用适当的防腐措施, ...
一、贮藏特性。花椰菜又称菜花、花菜,属十字花科蔬菜,其营养价值较高(维生素含量较高)。花椰菜原产于地 ...
一、贮藏特性。花椰菜又称菜花、花菜,属十字花科蔬菜,其营养价值较高(维生素含量较高)。花椰菜原产于地 ...
鲜桃贮藏寿命短,易腐烂变质,如果采取下列保鲜方法,可延长鲜桃供应期,提高经济 ...
桃的品种较多,由于成熟期和种植方式不同,从4―lO月都有鲜桃相继供应上市。鲜 ...