“餐桌上的定时炸弹”、“堪比农药”,您听说过这样的描述吗?没错,这就是前两年社会上对反式脂肪酸的描述 ...
糖果制品生产许可证审查细则,包括二个申请单元的审查细则,分别见如下的介绍:《巧克力及巧克力制品生产许 ...
GB9678.2-1994巧克力卫生标准本标准规定了纯巧克力和巧克力制品的卫生要求与检验方法。本标准
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评价一种巧克力好不好,最直接的方法是感官评价,即从巧克力的色泽、光亮度、脆度、甜度和丝滑感来进行全 ...
前言本标准代替GB17403—1998《巧克力厂卫生规范》。本标准与GB17403—1998相比,主
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情人节快到了,不少人都在关注买巧克力送给心爱的他(她),送给一直以来照顾自己的好友闺蜜,但市场上琳 ...
又是一年一度的“5.20”佳节,巧克力又开始刷存在感了!不知多少白富美收到巧克力在甜蜜傻笑,也不知多 ...
七夕将至,关于巧克力的话题又热闹了起来。可可浆和可可粉有什么区别?巧克力一天吃多少合适?应该怎么保存 ...
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