时下，新鲜果蔬已逐渐成为我们餐桌上的主角。我们只担心蔬菜是否有农药化学残留，却忽视了食物本身的天 ...
时下，新鲜果蔬已逐渐成为我们餐桌上的主角。我们只担心蔬菜是否有农药化学残留，却忽视了食物本身的天然毒 ...
目前我国食品添加剂行业呈现以下几个特点。 1．产量增加，价格下调，经济效益略有增长。去年各类食 ...
初春人们开始以蔬菜解除冬天胃肠之腻气，而选择了以蔬菜为主的饮食。蔬菜中，以春菜、春笋、春韭为春天蔬菜 ...
野菜，也就是非人工种植的可以食用的植物，靠风力动物等传播种子自然生长，是大自然的宝藏之一。野菜一般有 ...
在前不久举行的泛长三角地区食品添加剂和配料行业研讨会上，浙江省食品添加剂和配料行业协会专家委员会主任 ...
海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，风情浓郁的少数民族，坚持大开放的经济特区，使 ...
赤芝为担子菌类多孔菌科灵芝属，灵芝或紫芝的子实体，生长在东亚，中国主要产于江西、湖北、广西、广东、吉 ...
凌健斌郑建仙华南理工大学食品与生物工程学院广州510640摘要将果胶酶、纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和风 ...
